NOPALES

Nopales ist sehr reich an Vitamin C, Eisen, Kalium, Kalzium und weist Spurenelemente wie Magnesium, Mangan, Silizium und Beta-Carotin auf. Er enthält viele Aminosäuren, die Vitamine A, B1, B2, B3, des weiteren enthält er gesunde Harze, Tannine und Carotine sowie Pektin. Aufgrund seines hohen Pektingehaltes wird ihm eine cholesterinsenkende Wirkung zugeschrieben. Zudem schätzen die Mexikaner seine blutreinigende sowie den Darmtrakt entschlackende Wirkung. Die jedoch herausragendste Eigenschaft liegt in seiner blutzuckersenkenden Wirkung. Bei gesunden Menschen, bei Fettleibigen und bei Diabetikern bewirkt es eine Gewichtsreduktion, sowie ein Absinken des Cholesterins, ein Rückgang des Triglyceridanteils und eine Senkung des Bluthochdrucks. Seine Verwendung erfolgt auch in der Biomedizin.Im Internet wird sehr viel über eine vorbeugende und heilende Wirkung des Nopal-Kaktus geschrieben. Nebenwirkungen sind keine bekannt.